تفاوت پسته اکبری و احمدآقایی

یکی از آجیل‌های خوشمزه که در سراسر جهان محبوبیت زیادی دارد، پسته است. پسته انواع مختلفی دارد که همگی در شهر رفسنجان کاشته می‌شوند. این پسته‌ها از لحاظ ظاهری، کیفیت، رنگ، طعم و… با یکدیگر تفاوت‌هایی دارند. از آنجایی که پسته سرشار از مواد معدنی است خواص فراوانی برای بدن و تقویت انرژی دارد.‌ حال در این مقاله قصد داریم شما کاربران گرامی را با تفاوت پسته اکبری و احمد آقایی آشنا کنیم.

معرفی پسته اکبری

پسته اکبری معروف‌ترین پسته در ایران شناخته می‌شود که نسبت به پسته احمد آقایی مشتریان زیادی دارد. پسته اکبری مغز درشت‌تری نسبت به احمد آقایی دارد. سر و انتهای این پسته عرض یکسانی داشته و به نام پسته خندان نیز شهرت یافته است. پسته اکبری بعد از چیدن به راحتی زیر نور آفتاب خشک شده و به انواع مختلف از قبیل، بو داده، خام، نمکی و آهکی تقسیم می‌شود. رنگ پوست این پسته‌ها کرمی بوده و مغز آن نیز بنفش، قهوه‌ای یا متمایل به سبز است.

معرفی پسته احمد آقایی

پسته احمد آقایی طعم خوشمزه‌ای داشته و بعد از برداشت به صورت برشته، بو داده، آهکی و نمکی به دست مشتریان می‌رسد. مغز این پسته بلند و کشیده است و رنگ‌های آن ارغوانی، قرمز و سبز می‌باشد. پوسته آن سفید رنگ بوده و شباهت زیادی به پسته‌های آمریکایی است.

خشک کردن پسته‌ احمد آقایی کار دشواری نیست می‌توان همانند پسته اکبری آن را زیر نور خورشید پهن کرد. معمولا به این پسته‌ها، آجیل اشرافی یا مجلسی می‌گویند که بسیاری از افراد در مهمانی‌های ویژه و اعیاد از آن استفاده می‌کنند. جهت خرید عمده پودر پسته اکبری یا احمد آقایی بهتر است حتما به مراکز قابل اطمینان مانند کوشادانه، آرتین و گیاهینه مراجعه نمایید.

تفاوت پسته اکبری و احمد آقایی

در این بخش از مقاله به مهم‌ترین تفاوت پسته احمد آقایی و اکبری اشاره می‌کنیم. با توجه به این تفاوت‌ها می‌توانید پسته اکبری و احمد آقایی را از میان سایر پسته‌ها تشخیص دهید.

1. اولین تفاوت مربوط به رنگ مغز پسته است. رنگ پسته اکبری ارغوانی بوده و رنگ پسته اکبری بنفش و قهوه‌ای است. این دو پسته از نظر مزه و کیفیت شباهت زیادی به همدیگر دارند.
2. زمان برداشت پسته اکبری و احمد آقایی یکی دیگر از تفاوت‌های آن‌ها است. درخت پسته اکبری چندین سال قابل برداشت نمی‌شود و باید دوره‌های زمستانی خود را پشت سر بگذارد. اما پسته احمد آقایی در هر شرایطی رشد می‌کند و کاشت آن برای کشاورزان به صرفه‌تر است‌.
3. رنگ پوست پسته اکبری محکم و سخت‌تر از پسته احمد آقایی است.
4. حالت خندانی پسته اکبری نسبت به احمد آقایی بیش‌تر است.
5. پسته احمد آقایی نسبت به اکبری فروش و صادرات زیادی دارد. کشورهای خاورمیانه و اروپایی یکی از طرفداران پرپا قرص این آجیل هستند.
6. از تفاوت‌های دیگر پسته اکبری و احمد آقایی، آغاز گل‌دهی آن‌ها است. گل‌دهی پسته اکبری نسبت به گل‌دهی احمد آقایی دیر‌تر اتفاق می‌افتد. به همین علت این دو نوع پسته را به دو دسته دیررس و زودرس تقسیم‌بندی کرده‌اند.
7. از لحاظ شکل و قد‌دهی، پسته اکبری قلد بلند‌تر و کشیده‌تر از پسته احمد آقایی است.

کلام آخر

ما در این نوشته به تفاوت پسته اکبری و احمد آقایی پرداختیم. تفاوت‌هایی را مورد بحث قرار دادیم تا بهره‌گیری از آن‌ها بتوانید پسته‌ها را از یکدیگر تمایز دهید. پسته‌های کرمان چه در ایران و خارج مشتریان خاص خود را دارد. بنابراین جهت خرید کره پسته یا خرید عمده چیپس پسته تازه به یکی از مراکز معتبر در سطح شهر مواجعه کنید تا پسته مورد نظر را با اصالت و تضمین به فروش برساند. چنانچه تفاوتی در خصوص پسته اکبری و احمد آقایی می‌دانید که در این بخش از قلم یاد برده در انتهای مقاله به اشتراک بگذارید.