چکیده : کشمش یکی از خوراکی‌های طبیعی و مفید است که می‌تواند در جلسه کنکور به بهبود عملکرد ذهنی کمک کند. این میوه خشک سرشار از قندهای طبیعی، به‌ویژه گلوکز و فروکتوز است که انرژی سریع و پایداری به مغز می‌رساند. علاوه بر این، کشمش حاوی آهن و ویتامین‌های گروه B است که در کاهش خستگی و افزایش تمرکز نقش مهمی دارند. مصرف چند عدد کشمش پیش از شروع آزمون می‌تواند اضطراب را کاهش داده و هوشیاری داوطلب را در طول جلسه تقویت کند.

 

تاثیر خوردن کشمش در جلسه کنکور که باید بدانید!!

در جلسه کنکور چه چیزی بخوریم؟

کشمش یکی از خوراکی‌های طبیعی و مفید است که می‌تواند در جلسه کنکور به بهبود عملکرد ذهنی کمک کند. این میوه خشک سرشار از قندهای طبیعی، به‌ویژه گلوکز و فروکتوز است که انرژی سریع و پایداری به مغز می‌رساند. علاوه بر این، کشمش حاوی آهن و ویتامین‌های گروه B است که در کاهش خستگی و افزایش تمرکز نقش مهمی دارند. مصرف چند عدد کشمش پیش از شروع آزمون می‌تواند اضطراب را کاهش داده و هوشیاری داوطلب را در طول جلسه تقویت کند.

در جلسه کنکور مصرف کشمش می‌تواند به بهبود تمرکز و انرژی ذهنی کمک کند. اگر به دنبال تهیه بهترین کشمش با کیفیت هستید، خرید اینترنتی کشمش تاکستان راهی سریع و مطمئن برای دسترسی به این خوراکی مقوی است.

بهترین جایگزین های سالم برای خوراکی های صنعتی

می‌توان بجای مصرف قند های مصنوعی که باعث اضطراب و استرس می‌شود، از کشمش، انجیر، خرما و… استفاده کرد که از قند طبیعی برخوردار هستند.

• کشمش: یک جایگزین عالی برای شکلات‌ها و تنقلات شیرین صنعتی است که علاوه بر انرژی، فیبر و آنتی‌اکسیدان هم دارد.
• آجیل خام: به جای چیپس و پفک، مصرف مغزهایی مثل بادام و گردو انتخاب بسیار سالم‌تری است.
• میوه خشک طبیعی: مثل توت خشک، خرما یا برگه زردآلو که بدون قند افزوده باشند.
• ذرت بوداده خانگی (پاپ‌کورن): جایگزین مناسبی برای اسنک‌های پرنمک و روغن.
• ماست یونانی با میوه: به جای دسرهای بسته‌بندی شده، هم پروتئین بالایی دارد و هم سیرکننده است.

فواید مصرف خوراکی طبیعی جایگزین خوراکی مصنوعی

مصرف خوراکی های طبیعی جایگزین خوراکی های صنعتی می‌تواند باعث کاهش کلسترول بد خون (LDL) و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد، به تقویت حافظه کمک و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. همچنین مصرف خوراکی طبیعی میتواند به تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک کند و برای سلامت مفید باشد.

مصرف چه چیزی در روز کنکور پبشنهاد میشود؟

به گفته پروین افشار کارشناس تغذیه: مصرف صبحانه در روز کنکور اهمیت ویژه‌ای دارد و برای افزایش عملکرد بهتر مغز باید از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار ازفیبر مانند تخم مرغ، نان تست، عسل یا برشتوک استفاده شود. همچنین ماکارانی، برنج و نان به دلیل تاثیر مثبت در کیفیت خواب مفید است. مصرف نان، پنیر و گردو، تخم مرغ یا یک کاسه عدسی به آرامش در روز امتحان کمک می‌کند. خوردن عسل و نوشیدنی های حاوی عسل اضطراب را کاهش می‌دهد. قبل از امتحان مصرف ماست ترش و دوغ ترش به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود بدلیل اینکه این مواد خواب آورد است.

مواد مغذی موجود در کشمش

کشمش سرشار از فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان است و گزینه‌ای عالی برای اضافه‌کردن به برنامه غذایی، به ویژه در میان‌ وعده‌های شما است. مقدار چربی و سدیم اندک آن هم به سلامت عمومی بدن و قلب کمک می‌کند. در ادامه، از خواص کشمش بیشتر برایتان می‌گوییم.

مزایای کشمش

کشمش طعم خوبی دارد و در انواع سالاد، همراه با ماست و در مخلوط با بلغور جوی دوسر، ترکیب خوبی می‌سازد. استفاده از آن در غلات صبحانه هم ایده خوبی است. کشمش با وجود اندازه کوچک، سرشار از انرژی، فیبر، ویتامین و مواد معدنی است. در ادامه از خواص و مزایای این دانه‌های خوشمزه و خشک انگور بیشتر می‌گوییم.

• ضدالتهاب و ضدبیماری: به‌خاطر وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و پلی‌فنول‌ها از التهاب و بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند.
• سلامت گوارش: فیبر و خواص پروبیوتیک دارد و عملکرد روده‌ها را بهبود می‌دهد.
• کنترل قند خون: قند طبیعی (فروکتوز) و فیبرش مانع افزایش سریع قند می‌شود.
• تقویت قلب: به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کرده و سلامت قلب را حفظ می‌کند.
• استحکام استخوان‌ها: حاوی کلسیم، منیزیم، ویتامین K و بور است که استخوان‌ها را تقویت می‌کنند.
• سلامت دهان و دندان: ترکیبات ضدباکتری دارد و از پوسیدگی و جرم دندان جلوگیری می‌کند.
• کاهش بیماری‌های مزمن: فیتونوترینت‌ها خطر دیابت، پوکی استخوان و سرطان را کاهش می‌دهند.
• کمک به لاغری: احساس سیری ایجاد کرده و انرژی لازم برای ورزش را فراهم می‌کند.
• پیشگیری از کم‌خونی: منبع خوب آهن و کمک‌کننده به تولید گلبول‌های قرمز است.
• حمایت از کبد: آنتی‌اکسیدان‌هایش در کنترل و پیشگیری از کبد چرب نقش دارند.

کلام آخر

خواص تمامی کشمش ها بسیار متنوع و قابل توجه است. طعم این خوراکی خوشمزه در طیف وسیعی از غذاها، دسرها یا در ترکیب با آجیل‌های دیگر و ماست هم خوشمزه می‌شود. یادتان باشد که همیشه، بهتر است که برای تنظیم رژیم غذایی خود نگاهی علمی به خوراکی‌ها داشته باشید. مشورت با دکتر تغذیه آنلاین هم فکر خوبی است.